Акмелла
- GREENBAR
- 11 мая
- 4 мин. чтения
🌱 #Растение: Акмелла
Акмелла (лат. Acmella) — род цветковых растений семейства Астровые.
Спилантес Особенная трава. Электрические цветы. Акмелла
Большую часть видов этого рода до недавнего времени относили к роду Спилантес.
🌍 Где растёт в природе: Виды акмеллы распространены в Северной и Южной Америке, а также встречаются в других частях света.
❓ Акмелла (спилантес) – декоративная, лекарственная, пряная культура высотой не более 30 см с красивыми соцветиями. Выращивается в умеренной зоне в качестве однолетнего растения. Очень быстро растет и зацветает. Сорт используется для оформления цветников и бордюров, лекарственных садиков и вазонов.
Акмелла (Spilanthes) – это род растений, который иногда используется в народной медицине и фитотерапии благодаря своим потенциальным лечебным свойствам. Наиболее известный вид – это акмелла сердцевидная (Spilanthes acmella), также известная как "зубная трава" или "упражнение для языка", за ее характерный остро-горький вкус и анестезирующий эффект.
На концах стеблей находятся цветковые корзинки диаметром от 1 до 2 см. Они имеют характерную округлую форму и окрашены в желтые или красные оттенки. Вокруг корзинок располагаются маленькие зеленые прилистники. Когда цветки распускаются, то выделяют сильный специфический запах и имеют характерный пряный вкус.
🥗Применение в кулинарии:
Акмелла (или сполия) — это растение, известное своими кулинарными и медицинскими свойствами. В кулинарии акмелла используется для добавления уникального вкуса и аромата в блюда, а также для придания им особой текстуры.
Приправы и салаты: Листья акмеллы можно использовать в качестве приправы к салатам. Они имеют слегка острый и пряный вкус, что добавляет интересный акцент к блюдам.
Напитки: Акмелла может использоваться в коктейлях и безалкогольных напитках, добавляя свежесть и необычный вкус. Листья могут быть также использованы для приготовления чая.
Гарниры: Молодые листья акмеллы можно добавлять в гарниры к мясным и овощным блюдам.
Десерты: Некоторые кулинары экспериментируют с использованием акмеллы в десертах, чтобы создать неожиданные сочетания вкусов.
Вкусовые свойства:
Акмелла имеет уникальный вкус, который может напоминать сочетание зелени и остроты, поэтому ее важно использовать в умеренных количествах, чтобы не перебить вкус основных ингредиентов.
Питательная ценность:
Акмелла богата витаминами и минералами, поэтому она может стать полезным дополнением к рациону.
При использовании акмеллы в кулинарии важно проявлять креативность и экспериментировать с пропорциями, чтобы выявить максимально удачные сочетания с другими ингредиентами.
💊 Как применяется в медицине:
Использование в медицине
Акмелла используется в традиционной медицине многих народов. В южноамериканской традиционной медицине это растение ценится за свои анальгезирующие и противовоспалительные свойства. Особенно популярна она в народной медицине, где ее применяют для облегчения зубной боли и других недугов.
Современное применение
В последние годы акмелла привлекла внимание современного научного сообщества. Исследования показали, что экстракты акмеллы могут содержать соединения, обладающие антиоксидантными и противомикробными свойствами. Растение также находит применение в косметологии: его экстракт добавляют в средства для ухода за кожей, благодаря его способности улучшать внешний вид кожи и уменьшать морщины.
Обезболивание: Акмелла может применяться для облегчения зубной боли и болей в горле благодаря своим анестезирующим свойствам.
Укрепление иммунной системы: Считается, что акмелла может способствовать укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния здоровья.
Противовоспалительные свойства: Некоторые исследования показывают, что акмелла может иметь выраженные противовоспалительные свойства.
Антимикробные свойства: Экстракты акмеллы проявляют активность против некоторых бактерий и грибов, что делает её полезной в борьбе с инфекциями.
Поддержка пищеварения: Акмелла используется в народной медицине как средство для улучшения пищеварения и уменьшения симптомов диспепсии.
Важно отметить, что несмотря на перспективные свойства акмеллы, необходимы дополнительные исследования для подтверждения ее эффективности и безопасности. Перед началом использования любых лечебных растений или добавок стоит проконсультироваться с врачом или квалифицированным медицинским специалистом.
Анальгезирующее действие -помогает при болях в зубах, деснах, воспалениях полости рта и горла
Противовоспалительное действие-снижает воспаление при ревматизме, артрите и других заболеваниях суставов
Стимулирующее действие-укрепляет иммунную систему, уменьшает риск инфекций и улучшает общее самочувствие
Антибактериальное действие-предотвращает развитие инфекций
Тонизирующее действие-омолаживает кожу лица, подтягивает морщины
Исследования показали, что активные вещества акмеллы способны снизить уровень холестерина в крови, уменьшить риск развития атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Растение часто используется в медицине для улучшения пищеварения. Оно может помочь при вздутии живота и улучшить аппетит.
Самым удивительным свойством акмеллы считается ее способность расслаблять мимические морщины. За это ее называют натуральным ботоксом. У женщин, принимавших участие в исследованиях действия спилатенса, глубина морщин снижалась на 45-50 %. Экстракт акмеллы сейчас добавляют во многие противовозрастные кремы и лосьоны.
Выглядят цветы акмеллы на любителя и напоминают глаза на тонких ножках, за что и получили народное название - «глазное яблоко».
Невозможно в полной мере описать этот вкус!
Сначала во рту ощущается кислинка, потом начинается легкое онемение, а затем — странное жжение. 🔥 Ротовая полость охвачена электрическими разрядами! И всё это сопровождается весьма странными ощущениями и обильным слюноотделением.
Вырастит-испытаете это невероятное чувство!
Еще одно уникальное свойство Акмеллы
– повышение уровня тестостерона. Некоторые исследования показывают, что активные вещества, содержащиеся в растении, могут стимулировать выработку этого гормона.
Тестостерон играет важную роль в мужском организме, способствует росту мышечной массы, улучшает либидо и сексуальные функции. Поэтому акмелла используется в традиционной медицине для лечения эректильной дисфункции и других сексуальных расстройств.
Растение для спортсменов
❗️История о растении: стория о растении: история происхождения лемонграсса тесно связана с его родиной — Юго-Восточной Азией. В Малайзии до сих пор существует легенда о том, что лемонграсс – священная трава. Она способна защитить от ран и смерти, поэтому пучок этого растения всегда при себе носил каждый воин. На территории Африки лемонграсс принято высаживать вокруг дома. Считается, что с её помощью можно без труда отпугнуть змей. И здесь лемонграсс называют не иначе, как трава Вуду. На территории нашей страны это растение часто встречается в Крыму и на побережье Чёрного моря.
Код для размещения на грядку:
Спилантес
