Мир ресторанного бизнеса меняется: сегодня гость ищет не просто вкусную еду, а уникальный опыт, подтверждённую свежесть и историю, которую хочется рассказать. Что, если ваш ресторан сможет предложить блюдо, где микрозелень срезана за 60 секунд до подачи? Где гость видит путь от «грядки» до тарелки собственными глазами? Мы приглашаем вас стать лидером тренда «еды нулевого километра» с помощью инновационных ситиферм Greenbar — резидента Сколково и лидера российского FoodTe

Маленькие растения кладезь полезных веществ. Они незаменимы в рационе людей, которые внимательно относятся к своему здоровью, стараются...