Травы каждый день - ленивые специи соль/ Для того чтобы сохранить свежие травы и превратить их в новый продукт, мы можем использовать крупну

Горчица листовая, известная также как "горчица салатная" или "горчица дикая", является популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему пряному вкусу и питательным свойствам. Она обладает ярким, острым вкусом, что делает её отличным дополнением к различным блюдам. Вот несколько способов использования горчицы листовой в кулинарии: Салаты: Листья горчицы можно использовать как основу для салатов. Они хорошо сочетаются с помидорами, огурцами, авокадо и другими овощами.

Сельдере́й паху́чий, или Сельдерей души́стый, или Сельдерей культу́рный — двулетнее растение, наиболее известный вид рода Сельдерей семейства Зонтичные. Сельдерей — это овощная культура, принадлежащая к семейству зонтичных, в которое также входят морковь, пастернак, фенхель, петрушка и тмин. Где растёт в природе: Сельдерей (Apium graveolens) является многолетним растением, которое в дикой природе встречается в умеренных и субтропических регионах Европы, Азии и Северной Африк