Травы каждый день - ленивые специи соль/ Для того чтобы сохранить свежие травы и превратить их в новый продукт, мы можем использовать крупну

ЧИСТЕЦ (Стахис) Латинское название: Stachys affinis (китайский чистец, королёк) История и география: Родом из Северного Китая. Культивируется в Восточной Азии более 1000 лет. В Европу попал в XIX веке, но не получил широкого распространения. В Японии известен как «чоро-ги», в Китае — «шань яо». Вкус: Клубеньки с хрустящей текстурой и ореховым вкусом, напоминающим артишок или топинамбур. Слегка сладковатые. Молодые побеги также съедобны и имеют вкус, похожий на спаржу. По

УКРОП Латинское название: Anethum graveolens История и география: Родом из Юго-Западной Азии и Восточного Средиземноморья. Использовался ещё в Древнем Египте и Риме как лекарственное растение и пряность. Распространился по всей Европе и Азии, став неотъемлемой частью кухонь Восточной Европы и Скандинавии. Виды/сорта: Раннеспелый: для получения зелени Позднеспелый: для получения семян и более обильной зелени Кустовой: формирует много побегов из основания Вкус: Анисовый, ос

В ВАЛЕРИАНЕЛЛА (Полевой салат, Рапунцель) Латинское название: Valerianella locusta История и география: Родом из Европы и Западной Азии. Культивируется с античных времён как ранневесенняя зелень. Особенно популярен во Франции («маше»), Германии и Италии. Название «рапунцель» происходит от немецкого слова «рапунц» (репа), так как корень похож на репу. Вкус: Нежные листья с мягким, слегка ореховым вкусом и тонким ароматом. Текстура нежная, почти маслянистая. Не имеет горечи

Важное обновление программного обеспечения и информация по модернизации для серий LUX 23000, 24000, 25000

В Комитете Государственной думы по аграрным вопросам пройдет круглый стол по профилю биоэкономика на тему: «Законодательное обеспечение те

Морской фенхель произрастает среди камней и скал на побережьях Средиземного и Черного морей и на острове Крит (отсюда название Crithmum), а

В школе реализуется пилотный инновационный проект по подготовке специалистов в области ситифермерства - это новый вид выращивания...

Инвестиции в вертикальные фермы ОАО "Расти с нами" Предлагаем познакомится с новой стратегией нашего агрохолдинга «Экорепка» с 2025: Мы...

Листья можно положить на тако и тостадас, сложить в качестве подложки для рыбы или жареного мяса, использовать в качестве гарнира к суши или

Растение со вкусом устриц удивительное многолетнее растение, которое обладает уникальными кулинарными и лекарственными свойствами.

Новогодний салат 2025 - манго и руккола 🎄Пробуем рукколу с новогодним морозцем в новом салате: основные ингредиенты, манго и лимон...

Программно-аппаратные комплексы Green Bar представляют собой инновационное оборудование, которое синхронизируется с программным обеспечением «Виртуальный агроном». Данный продукт отличается тем, что программа наполняется и обновляется самостоятельно, обеспечивая актуальность данных и автоматизацию процессов.

Растение хорошо зарекомендовало себя в борьбе с вирусами и в Тайланде препараты на его основе считались чуть ли не панацеей в период пандеми

Ситифермерство в образовании - будущее уже сегодня

Рынок лекарственных растений в России продолжает развиваться, и его объем постепенно увеличивается. Ежевика и княженика в закрытом модуле...

Конференции "Продовольственная безопасность, развитие цифрового городского растениеводства "Агротех-30-50" Обращение представителя...

Технология Greenbar — выращивание клубники, создание идеальных условий для растений в полностью контролируемой среде, где каждая ягода получает именно то, что ей нужно, именно тогда, когда это необходимо. 🍓🌿

АГРОТЕХ 30-50 цифровые технологии вертикального фермерства 🌿 Друзья уже в этот четверг 28 ноября встречаемся на Конференции ...

Современное сельское хозяйство, в том числе аквакультура, стоит перед масштабными вызовами, требующими комплексного подхода к развитию....